手动液压泵的操作难度一般处于中等水平，具体情况如下：
一、操作容易的方面
1、原理简单：手动液压泵的工作原理相对直观，主要通过手动操作产生压力，推动液压油来实现一定的机械动作。对于有一定机械常识的人来说，理解其基本原理并不困难。
2、无需复杂电气知识：与电动液压泵相比，手动液压泵不需要掌握复杂的电气知识和操作技能，避免了电气故障带来的困扰。
二、可能存在一定难度的方面
1、体力要求：操作手动液压泵需要一定的体力，尤其是在需要产生较高压力或进行长时间操作时。对于体力较弱的人来说，可能会感到较为吃力。
2、操作频率和速度控制：需要掌握好操作的频率和速度。过快或过慢的操作都可能影响液压系统的性能，这需要一定的经验和技巧来掌握。
3、压力控制精度：手动操作在压力控制精度方面可能不如电动液压泵稳定。需要操作人员通过观察仪表或感受机械动作来判断压力是否达到要求，这对于一些对压力精度要求较高的应用场景可能具有一定挑战。
总体而言，手动液压泵的操作难度对于有一定机械操作经验和体力较好的人来说相对较低，但对于体力较弱或对操作精度要求较高的用户可能会有一定的难度。经过适当的培训和实践，大多数人可以较好地掌握手动液压泵的操作。